匠心独妙——形容巧妙而独具一格的艺术构思.亦作“匠心独出”、“匠心独运”

各种蒸柜生产定制--采用耐热聚氨酯发泡工艺，保温，隔热，节能，高效，环保【责任，我们为我们的行为、行动和结果负责】

弘扬匠人匠心精神】-不锈钢厨房设备厂家总结蒸柜使用规范

一、关于蒸柜安全操作的规范

      1.蒸柜必须由专人操作、维修以及保养

      2.操作人员要进行必要的安全培训，获得上岗证持证后方可上岗，并学习蒸饭柜《使用说明书》的具体内容，进而了解该蒸饭柜的基本结构，做到熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。

      3.点火前认真检查各部件是否安全，检查所有阀门和附件是否正常，检查各界面是否严密，有没有漏水漏气的现象，检查车体是否平稳，发现异常时应及时进行保修

      4.打开蒸饭柜柜门，检查蒸箱水量是否达到离蒸柜界面10公分处，要严格禁止加水超过连界面，建议蒸米饭时蒸柜最底下一层请不要放米饭。

      5.确保一切正常后才能将已装好的大米或者面食的饭盒放进柜蒸柜内，然后关好并锁紧柜门;

      6.接通风机电源，依次打开总阀门，点火棒阀门，逆时针转动打开点火棒开关，明火点燃点火棒，调至适当火焰，将点火棒伸到蒸柜体内下面燃烧室内，逆时针转动打开气阀开关即可点燃。火点燃后即可顺时针转动点火棒开关熄灭点火棒

      7.转动风阀和气阀然后将燃烧室内的火焰调至理想大小;

      8.操作过程中应随时检测蒸饭柜各部件连接处有无漏水漏气现象，燃烧室内应保持通风良好，严禁干烧!

      9.气压不准超过设备本身规定的额定值;

      10.严禁蒸柜用来蒸易腐蚀蒸柜的食品或不卫生食品;

      11.使用完毕后，应尽早关闭蒸柜供气阀及支气管阀门，并关闭总阀门，而后关闭电源，停火待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食

      二、关于蒸柜的维护及保养

      1. 非正常停火，发现漏水、漏气或燃烧异常等情况时必须将蒸发器内的水及污物排除干净，每周定期清洗水垢，随时保证设备干净，蒸柜区域应保持清洁及通畅，交接班应做好交接记录。

      2.要随时做好蒸柜内外卫生，保证蒸柜的清洁。

      3. 在使用蒸柜时注意蒸箱补水是否正常，定期更换蒸箱密封垫，查看止回阀是否能正常使用。

      4.操作人员在打开蒸箱柜门时，应站在蒸柜柜门的侧面，以防止蒸柜内的蒸气烫伤皮肤!

鸿盛厨业集团：www.hscyjt.com
环保厨房设备  www.hbcfsb.com
铸造环保厨房设备 www.zzhbcfsb.com
铸造加工食品机械  www.zzjgspjx.com
炊事机械       www.csshebei.com
鸿盛厨具网    www.chujuchangjia.com
公司生产的厨房设备品种多达400余种，欢迎新老顾客惠顾！
  欢迎来电咨询:15266787136 座机 0543-2249218
联系人 ：刘经理【随时恭候您的来电】
企业QQ 2853277095 
欢迎您来电，感受到我们真诚的服务
 希望您买到您满意的设备 
可定做您心仪的产品。
公司名称：山东鸿盛厨业集团有限公司
公司地址：山东省滨州市邹平县明集镇开发区
欢迎各界；领导到公司实地参观考察，欢迎您的到来。

上一新闻：山东鸿盛厨业集团召开【ABCF辐射网站正式落成大会】不接受不良品，不制造不良品，不传递不良品/诚信...

下一新闻：大型蒸汽蒸柜—蒸包子、蒸馒头的专业设备/蒸箱定制/厨具设备